MatlagningUte
BBQ Rök/Grill Q 1250

BBQ Rök/Grill Q 1250

21885 SEK
BBQ Rök/Grill Q 1250
Art nr: Q1250

En ugn för en cateringföretagare eller restaurang. Den särskilt stora stekytan (totalyta för stekning 1,7 m2) möjliggör att steka även större djur ostyckade, alternativt att tillreda hundratals portioner på en gång. En finslipad produkt med alla tillbehör som en kännare kan anse nödvändiga. Håller mycker stabil temperatur- och fuktnivå. Lätt att hantera och underhålla. Vedeldning, den ursprungliga värmekällan för BBQ, garanterar alltid utsökt och naturlig smak. Kan även användas som kolgrill.

Generella tekniska data:

Ugnen är tillverkad i 3 mm stål, totalvikten är 200 kg.
Rökugnen är målad med eldfast pulverlack som tål upp till +400 C
Tekniska data för själva rökdelen:

Storlek 1250 x 650 mm
Försedd med två rökgaller i rostfritt stål och på olika nivå, storlekar 1250 x 500 och 1250 x 650 mm.
De två skorstenarna gör att värmen fördelas jämnt.
Skorstenarna har justerbara ventiler upptill som möjliggör en temperaturreglering i ugnen.
Rökugnen är försedd med extern termometer.

Produkterna från GrillSymbol är tillverkade i EU.